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製品案内
  
diosna HEUFT
スパイラルミキサー オーブン
fritsch fritsch
シーティングマシン パッキングマシン/スライス
ERIKA IsernHager
分割丸め機 中種機
Fortuna
 

DIOSNA

ディオズナ社 ロゴ

創業100年以上の歴史と伝統を誇る欧州名門
DIOSNA社(ディオズナ)がお届けするこだわりのスパイラルミキサーです。
また、DIOSNA社は2004年にBOKU社を吸収し、その優れたノウハウと伝統をBOKUブランドとして継承しています。>製品へ


ジャーマンサービスは、DIOSNA/BOKU社の日本総代理店です。
  • 仕込み時間の短縮
  • 生地にやさしいミキシング
  • 少量の仕込みにも対応
  • 生地の温度上昇を抑え、吸収率を高めます
  • 生地にたっぷりの水分を含ませてパリパリ、モチモチの仕上がりを実現
  • 生地の特性を大切にするオートタイマー付き
  • 世界最高品質のスパイラルフックとボールで良質なグルテン生成を保証
  • すべての生地に対応
    (欧州パン・食パン・菓子パン。デニッシュ・まんじゅう・ピザ生地)

    ■ショールームにてテストミキシング・テストベイキングも可能です。
    (ご希望の場合は、事前のご連絡をお願いいたします)

    テストミキシング・テストベイキングの様子 お気軽にご相談ください。



Diosna社 ウェンデルミキサー

製品カタログ

汎用性の高い小中型ミキサー
   
SP カタログ
Diosna社
Diosna社
スパイラルミキサー SPシリーズ
歴史と伝統の欧州名門
創業100年以上の歴史と伝統
カタログダウンロード-pdf
Diosna社の歴史
 
SP-12
SP-24D
SP-12
卓上タイプ
特徴
生地の仕上がり最大12kg
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SP-24D
小規模店舗向
特徴
生地仕上がり最大24kg
図面ダウンロード-pdf
SP-40D
SP-80D
SP-40D
中規模店舗向
特徴
生地仕上がり最大40kg
図面ダウンロード-pdf
SP-80D
中規模~工場向
特徴
生地仕上がり最大80kg
図面ダウンロード-pdf
SP-120D
SP-160
SP-120D
中規模~工場向
特徴
生地仕上がり最大120kg
図面ダウンロード-pdf
SP-160
学校給食・工場向
特徴
生地仕上がり最大160kg
図面ダウンロード-pdf

 

ディオズナ社の大型ミキサー
RS40 RS40
RS32 CSN/E
ステアリングミキサー
ステンレスボディータイプ
RS32 /E
ステアリングミキサー
スタンダードボディータイプ
RS40
 
※詳細はお問合わせください。
 
SK-38
 
SK-38
スパイラルミキサー
各種BOKUミキサーの詳細はお問合わせください。
 
   
 
ディオズナ社の大型ミキサー
■リムーバブルボールで選ぶスパイラルミキサー
 
リムーバブルボールで選ぶスパイラルミキサー SPV120A~240A(ミキサートップ昇降式ミキサー)
リムーバブルボールで選ぶスパイラルミキサー PSPV120~240A( オールステンレス製ミキサートップ昇降式ミキサー )
SPV120A~240A
( ミキサートップ昇降式ミキサー)
PSPV120~240A
( オールステンレス製
ミキサートップ昇降式ミキサー )
■フックの形状で選ぶミキサー
フックの形状で選ぶミキサー W240A ~400A(ウェンデルミキサー)
フックの形状で選ぶミキサー WV160A~400A

(オールステンレス製ウェンデルミキサー)
W160A~400A
(ウェンデルミキサー)
WV160A~400A
(オールステンレス製ウェンデルミキサー)
フックの形状で選ぶミキサー PSPVW120A~240A(オールステンレス製汎用ミキサー)
フックの形状で選ぶミキサー D200A~240A(L-シェイプミキサー)
PSPVW120A~240A
(オールステンレス製汎用ミキサー)
D200A~240A
(L-シェイプミキサー)
■製造ライン
省スペース製造ラインシステム
製造ライン ボールエレベーター
省スペース製造ラインシステム
ボールエレベーター
製造ライン ランスポートライン
トランスポートライン
 
 
機器登録のお願い
ジャーマンサービスは、
DIOSNA/BOKU社の日本総代理店です

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HEUFT

HEUFT社

ホイフト社は創業者カール・ホイフトによって1840年、ドイツオーブン発祥の地ベルで産まれました。創業170年以上の歴史を持つ同社はオーブン産業に多くの軌跡を残しています。

製品カタログ

バルカンサーモデッキオーブン カタログP1
バルカンサーモデッキオーブン カタログP2
HEUFT社
ホイフト社
バルカンサーモデッキオーブン

オイルで焼く!新世代オーブンの登場です
カタログ裏面
バルカンサーモデッキオーブン 証明書
バルカンサーモデッキオーブン イメージ カタログ
HEUFTデッキオーブン証明書
VTOイメージ
バルカンサーモデッキオーブン 設置例
バルカンサーモデッキオーブン 強度実演
VTO設置例
VTO 強度実演
バルカンサーモデッキオーブン 設置例
VTO設置例
VTO設置例
VTO設置例
バルカンサーモデッキオーブン 設置例
VTO設置例
※VTO= ヴァルカンサーモオイル

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FRITSCH

FRITSCH社

FRITSCH社(フリッチ)は1926年創業以来、Made in Germanyにこだわり「生地にやさしい」技術を開発しています。卓上手動モデルから連続的な自動ラインシステムまで多様なお客様のニーズにお応えしながらも、最新技術により効率的に最高品質な生地生産を実現します。
ジャーマンサービスは、FRITSCH社 日本総代理店です。



Fritsch社 製品紹介

製品カタログ

ロールフィクスミニ520
ロールフィックスミニ 520

卓上型の手動モデル
ロールフィクス 300
ロールフィックス 300 

手動 モデルの最高傑作
ロールフィックス 600
ロールフィックス 600

コンピュータによる自動制御モデル

ロールフィックス 700
ロールフィックス 700

ロールフィックスの最上位モデル

ロールフィックス 300W/600W 写真:ロールフィックス 300W
ロールフィックス 300W/600W

パイローラー+モルダーの二役を担うロールフィックスの代表機種

写真:ロールフィックス 300W
ロールフィックス 300WK
ロールフィックス 300WK

パイローラー+モルダーの省スペース/ワンマン操作モデル

ロールフィクス 300C/600C 写真:ロールフィクス 600C
ロールフィックス 300C/600C

パイローラーにカッティングユニットを兼備したモデル

写真:ロールフィックス 600C
カッティングテーブル
カッティングテーブル

簡易型カッティングテーブル

 
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George Hartmann

George Hartmann社

GHD George Hartmann(ジョージハートマン)は、地元の修理工場として1933年にエンジニアのヨハネスハートマンが創業の後、1969年には製パン工場からの依頼により ジョナサンハートマンが初代パッキングマシンを発明しました。さらに1991年には、スライスと包装を一台でこなす画期的なラインの開発に成功しました。今やヨーロッパだけでなく、アメリカや中国など37か国に代理店を配して世界的に展開を続けるドイツ老舗メーカーです。

製品カタログ

スライスマシン SELECTRA SL20
スライスマシン SELECTRA SL20


パッキングマシン GBK220 
パッキングマシン GBK220 
     
   

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IsernHäger

IsernHäger社

ドイツ・イーゼンヘーガー社は中種機の草分け的なメーカーであり、その確かな技術は世界中へ提供されています。 多様な機種を取り揃えておりますので、お気軽にお問い合わせください。

製品カタログ

VT 100 ISYline
VT 100 ISYline
RW 500 Ecoline
RW 500 Ecoline
W500 K Compactline
W 500 K Compactline

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ERIKA RECORD

ERIKA RECORD社

ERIKA RECORD(エリカ)は1928年創業のドイツ老舗メーカー、カールシュミット社製の分割丸め機です。 「高品質・使いやすくて長持ち!」と日本のベーカーにも評判の高い製品です。

製品カタログ

カタログP1
カタログP2
ERIKA RECORD社
エリカ 分割丸め機

オートデバイダー・ラウンダー

分割数とグラム数から選べる11タイプが特長です。
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P-2

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FORTUNA

Fortuna社

Fortuna社(フォルトゥーナ)の日本総代理店になりました。創立が1887年と世界のパン機械の最も古いメーカーの一つとして優れた品質を提供してまいります。

製品カタログ

Fortuna  Fortuna社 WEB
   
   
   

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そのほか、他メーカー、各機種を用途に応じた沢山の商品機器を揃えております。商品に関するお問合せはお気軽にお声をかけてください。

お電話のお問い合わせは、TEL;048-34-2992 お気軽にお問い合わせください